Mrożony deser wiśniowy

Sposób przygotowania

• Wydrylowane wiśnie zmiksować z cynamonem, wymieszać ze stopniowo dodawanym zsiadłym mlekiem i sokiem wiśniowym oraz rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody żelatyną.

• Gdy masa zacznie gęstnieć dodać lody waniliowe i całość dokładnie ubić trzepaczką.

• Rozlać do mocno schłodzonych szklanych pucharków i wstawić do lodówki.