40M
Czas przygotowania
40M
Czas gotowania
18
Składniki
40M
Czas przygotowania
40M
Czas gotowania
18
Składniki
Składniki 8 Porcje
- Ciasto:
- 500 g dyni Hokkaido ( oczyszczonej, bez skóry)
- 3 jaja
- 220 g mąki
- 125 ml oleju roślinnego
- 220 g mąki
- 2 łyżeczki Cynamon mielony w torebce
- 1/4 łyżeczki Imbir mielony
- 1/4 łyżeczki Gałka muszkatołowa mielona
- 2 łyżeczki Proszek Do Pieczenia
- szczypta soli
- 80 g cukru drobnego
- 1 łyżka masła
- Lukier:
- 2 łyżki soku z pomarańczy
- 60 g cukru pudru
- Do dekoracji:
- 2-3 łyżki mieszanki ulubionych bakalii
Instrukcje
- 1 Dynię pokrój w kostkę i ułóż na blaszce do pieczenia. Piecz ok. 30 min w temp. 175 ℃ , następnie zmiksuj w malakserze na gładkie puree.
- 2 Żółtka oddziel od białek. Białka wstaw do lodówki. Do żółtek dodaj olej, wymieszaj.
- 3 Do mąki dodaj przyprawy, proszek do pieczenia, sól. Wymieszaj razem, a następnie połącz i wymieszaj z jajami , olejem i puree z dyni.
- 4 Z białek ubij sztywna pianę dodając w trakcie ubijania partiami cukier.
- 5 2 -3 łyżki ubitych białek dodaj do pozostałych składników, wymieszaj, dodaj pozostałe białka, delikatnie wymieszaj.
- 6 Podłużną formę do pieczenia ( ok 24 cm długości) wysmaruj masłem, umieść w niej masę, delikatnie ubij o blat. Następnie piecz w piekarniku przez 45 min. w temp. 170 ℃.
- 7 Do soku dodaj cukier puder i wymieszaj energicznie trzepaczką do uzyskania gęstego lukru.
- 8 Wystudzone ciasto, posmaruj lukrem, posyp bakaliami.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Składniki 8 Porcje
- Ciasto:
- 500 g dyni Hokkaido ( oczyszczonej, bez skóry)
- 3 jaja
- 220 g mąki
- 125 ml oleju roślinnego
- 220 g mąki
- 2 łyżeczki Cynamon mielony w torebce
- 1/4 łyżeczki Imbir mielony
- 1/4 łyżeczki Gałka muszkatołowa mielona
- 2 łyżeczki Proszek Do Pieczenia
- szczypta soli
- 80 g cukru drobnego
- 1 łyżka masła
- Lukier:
- 2 łyżki soku z pomarańczy
- 60 g cukru pudru
- Do dekoracji:
- 2-3 łyżki mieszanki ulubionych bakalii
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Tbone steak z pikantną salsą z pieczonych pomidorów
![]()
Tbone steak z pikantną salsą z pieczonych pomidorów
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Cynamon
![Cynamon]( "Cynamon")
Cynamon
Opowieść o naszym cynamonie Cynamon oryginalnie pochodzi z Chin. Jest przyprawą pozyskiwaną z wewnętrznej warstwy kory wiecznie zielonych drzew cynamonowych osiągających wysokość nawet do 10 metrów. Z...
Majeranek
![Majeranek]( "Majeranek")
Majeranek
Ciekawostki Wyraz „majeranek” pochodzi od arabskiego słowa „marjamie” (pol. ‘nieporównany’), co pokazuje dobitnie, że nie możemy go porównać do żadnego, innego zioła. Starożytni Grecy znali go na...
Trzy Sekrety grillowe
![Trzy Sekrety grillowe]( "Trzy Sekrety grillowe")
Trzy Sekrety grillowe
Wypróbowane sekrety, które zamienią każdego w mistrza grillowania. Zaraz poznasz sekrety grillowania, które sprawią, że nikt nie będzie w stanie oprzeć się Twoim daniom … Konsystencja mięsa...
