5
Składniki
5
Składniki
Składniki 4 osób Porcje
- 1 ananas
- 3 szt. rabarbaru
- 100 g truskawek
- 100 g cukru palmowego (ewentualnie zwykły)
- Przyprawa do kawy i deserow
Instrukcje
- 1 Ananasa obierz ze skóry , wytnij twardy rdzeń ze środka, pokrój cienko w plasterki i rozłóż na talerzu.
- 2 Zawiń w folię i włóż do lodówki.
- 3 Rabarbar oczyść, pokrój cienko i gotuj w wodzie (0,4 l) z dodatkiem cukru i truskawek.
- 4 Gdy płyn odparuje do 2/3 objętości, całość zmiksuj.
- 5 Przelej do szerokiego, płaskiego naczynia i umieść w zamrażarce.
- 6 Co 30 min. przemieszaj widelcem, aż do momentu gdy całkiem zamarznie (powinny powstać kryształki lodu, które trzeba zeskrobać z naczynia).
- 7 Ananasa wyjmij z lodówki, odwiń folię.
- 8 Z granity rabarbarowo-truskawkowej formuj za pomocą dwóch stołowych łyżek owalne kluseczki i układaj na carpaccio z ananasa.
- 9 Całość posyp obficie świeżo zmieloną przyprawą do kawy i deserów w młynku.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Składniki 4 osób Porcje
- 1 ananas
- 3 szt. rabarbaru
- 100 g truskawek
- 100 g cukru palmowego (ewentualnie zwykły)
- Przyprawa do kawy i deserow
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
5 inspiracji na mięsne oraz wegetariańskie szaszłyki na grilla
![5 inspiracji na mięsne oraz wegetariańskie szaszłyki na grilla]( "5 inspiracji na mięsne oraz wegetariańskie szaszłyki na grilla")
5 inspiracji na mięsne oraz wegetariańskie szaszłyki...
5 inspiracji na mięsne oraz wegetariańskie szaszłyki na grilla Szaszłyki z grilla mogą stanowić wyśmienitą przekąskę, ale i niebanalne danie, które ucieszy podniebienia zarówno całej rodziny, jak...
Szczypiorek
![Szczypiorek]( "Szczypiorek")
Szczypiorek
Ciekawostki Szczypiorek uprawia się głównie na półkuli północnej. Mocno aromatyczny, holenderskim hodowcom służy jako dodatek do paszy dla krów, gwarantujący aromatyzowane mleko. Szczypiorek zbiera się w lipcu,...
Kiszone ogórki dla zdrowia
![Kiszone ogórki dla zdrowia]( "Kiszone ogórki dla zdrowia")
Kiszone ogórki dla zdrowia
Ogórki kiszone warto włączyć do jadłospisu nie tylko ze względu na ich smakowe, ale także odżywcze walory. Dzięki dobroczynnym bakteriom towarzyszącym fermentacji, kiszonki pozytywnie wpływają na pracę...
