Brzoskwiniowe ciasto z patelni
Można zrobić pyszne ciasto bez piekarnika. Puszyste ciasto z brzoskwiniami smakuje jak biszkopt, a jego przyrządzenie zajmie niewiele ponad pół godziny. Przepis przygotował nasz szef kuchni w ramach programu "Kulinarnie mocni"
Składniki
Porcja dla: 6-8
Sposób przygotowania
15 min Czas przygotowania 25 min Czas gotowania
15 min Czas przygotowania
25 min Czas gotowania
Białka jaj ubij z cukrem, dodaj cukier z prawdziwą wanilią.
Do ubitych białek powoli wkręć żółtka, dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Masę wylej na patelnię, wyłożoną papierem do pieczenia.
Na wierzchu ułóż cząstki brzoskwiń.
Smaż na wolnym ogniu pod przykryciem przez ok 20 minut, przewróć i piecz jeszcze ok 5 minut.
