Posypka Bomba Umami

Wystarczy szczypta, by danie eksplodowało rozkosznym smakiem. Zainspirowana umami, czyli w wolnym tłumaczeniu „esencją wyśmienitości”, Posypka Bomba Umami stworzona przez Rozkosznego to połączenie chrupkości i intensywności smaku.

Oryginalna mieszanka nasion słonecznika, sezamu i maku dodaje potrawom chrupnięcia, a dopełniają ją składniki, które są kwintesencją umami – sos sojowy, borowik, suszony pomidor, prażona cebulka i pieczony czosnek. Dzięki tej kompozycji rozkosz zaczyna się już od pierwszego kęsa – najpierw chrupie, a potem otula „piątym” smakiem. Posyp nią gotowe danie lub dodaj w trakcie gotowania, a poczujesz, czym jest rozkosz umami.