Schab w sosie musztardowym z rozmarynem to wspaniałe kulinarne połączenie delikatnych i wyrazistych smaków. Miękkie plastry schabu zanurzone są w gęstym sosie na bazie śmietanki i chrzanowej musztardy, a całość zdobi aromatyczny rozmaryn. Koniecznie przygotuj schab w sosie m...
Czytaj więcej
Czytaj mniej
10MIN
Czas przygotowania
1GODZ.
Czas gotowania
11
LICZBA SKŁADNIKÓW
Liczba porcji: 4
Składniki
- 600 g schabu bez kości
- 2 łyżki mąki
- 1 cebula pokrojona w kostkę
- 750 ml wody lub bulionu
- 150 ml śmietanki 30%
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka rozmarynu
- 4 łyżki Musztarda chrzanowa
- 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
23 edycja Flavor Forecast
![23 edycja Flavor Forecast]( "23 edycja Flavor Forecast")
23 edycja Flavor Forecast
Eksperci firmy McCormick co roku przeprowadzają badania trendów smakowych na całym świecie. W ten sposób powstał kolejny już raport Flavour Forecast przedstawiający najmodniejsze wybory kulinarne na rok...
Kultowe smaki
![Kultowe smaki]( "Kultowe smaki")
Kultowe smaki
Gdyby dało się określić, co sprawia, że konkretny smak jest lubiany prawie każdy z nas byłby milionerem. Z drugiej strony idealny świat byłby nudny! Lepiej, że istnieje...
Kmin rzymski
![Kmin rzymski]( "Kmin rzymski")
Kmin rzymski
Ciekawostki Używany przez Rzymian zamiast pieprzu. Dodatkowo z kminu rzymskiego produkowano pastę do smarowania chleba. Kmin rzymski miał również pomagać kochankom w dotrzymywaniu wierności i był często...
