30M
Czas przygotowania
50M
Czas gotowania
18
Składniki
30M
Czas przygotowania
50M
Czas gotowania
18
Składniki
Składniki 6 Porcje
- 200 g czerwonej soczewicy
- 600 ml wody
- 1 cebula pokrojona w kostkę
- 4 łyżki oleju
- 150 g marchewki startej na grubej tarce
- 100 ml smietanki 30%
- 150 g zielonego groszku mrożonego
- 6 jaj (2 ugotowane na twardo, 4 surowe)
- 2 łyżki natki pietruszki posiekanej
- 1 łyżeczka Tymianek w torebce
- 2 łyżeczki Czosnek granulowany w torebce
- 2 łyżeczki Papryka wędzona
- Sól i pieprz do smaku
- Sos:
- 250 ml kwaśniej śmietany
- 3 rzodkiewkki starte na grubej tarce
- 3 łyżki posiekanego szczypioru z dymki
- 1/2 łyżeczki Czosnek granulowany w torebce
Instrukcje
- 1 Soczewice gotuj w wodzie aż bedzie zupełnie miękka.
- 2 Cebule podsmaż na oleju na złoty kolor, następnie dodaj marchew, smaż razem około 8-10 minut.
- 3 Soczewicę odcedź, dodaj do niej cebule i marchew, śmietankę, groszek, bardzo drobno posiekane jaja ugotowane, jaja surowe, natkę pietruszki, przyprawy, wymieszaj i dopraw do smaku solą i pieprzem.
- 4 Podłużną małą forme wyłóż papierem do pieczenia, wlej masę, ubij.
- 5 Piecz w piekarniku około 50 minut w temperaturze 185 ℃.
- 6 Kwaśną śmietanę wymieszaj z rzodkiewką i szczypiorem, dopraw czosnkiem, solą i pieprzem.
- 7 Pasztet podawaj schłodzony z sosem.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
