17
LICZBA SKŁADNIKÓW
Liczba porcji: 4
Składniki
- 1 karkówka bez kości (ok.1 kg - jeżeli karkówka jest większa należy proporcjonalnie zwiększyć udział składników)
- 20-25 g soli peklowej
- DO PEKLOWANIA:
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 1/3 łyżeczki Kolendra w torebce
- 2 Goździki w torebce
- 4 ziarna Pieprz czarny ziarnisty w torebce
- 4 ziarna Ziele angielskie w torebce
- 3 jagody Jałowiec
- DO NASTRZYKU:
- 1 pietruszka
- 2 kg cukru
- 4 ziarna Ziele angielskie w torebce
- 2 łyżeczki Rozmaryn 10G
- 4 Liście laurowe w torebce
- strzykawka i igła
- DO GOTOWANIA:
- 1 marchewka
- 2 Liście laurowe w torebce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
23 edycja Flavor Forecast
![23 edycja Flavor Forecast]( "23 edycja Flavor Forecast")
23 edycja Flavor Forecast
Eksperci firmy McCormick co roku przeprowadzają badania trendów smakowych na całym świecie. W ten sposób powstał kolejny już raport Flavour Forecast przedstawiający najmodniejsze wybory kulinarne na rok...
Idealna sałatka na grilla – letnie inspiracje
![Idealna sałatka na grilla – letnie inspiracje]( "Idealna sałatka na grilla – letnie inspiracje")
Idealna sałatka na grilla – letnie inspiracje
Idealna sałatka na grilla – letnie inspiracje Tłuste potrawy z grilla, a w szczególności dania mięsne, najlepiej łączyć z niskokalorycznymi dodatkami. Lekka, delikatna i łatwa w przyrządzeniu...
Przepis na udane Święta
![Przepis na udane Święta]( "Przepis na udane Święta")
Przepis na udane Święta
Zastanawiasz się co tym razem przygotować na Boże Narodzenie? Wypadły Ci z głowy najlepsze pomysły, a może szukasz jakiejś inspiracji? To świetnie! Bo wszystkie najlepsze rzeczy, które...
