Kofty z jagnięciny z sałatką bulgur i miętowym jogurtem (video)

5M
Czas przygotowania
25M
Czas gotowania
12
Składniki

Składniki 2 Porcje

  • 1 opakowanie Baharat
  • 50 g kaszy bulgur
  • 200 ml wody
  • 250 g mielonej jagnięciny
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 75 g pokrojonego ogórka bez pestek
  • 75 g pomidorków koktajlowych pokrojonych na ćwiartki
  • 100 g greckiego jogurtu
  • 1/2 łyżeczki rozgniecionego czosnku
  • 1 łyżka posiekanej mięty
  • Cząstki cytryny do podania

INFORMACJE ŻYWIENIOWE

(Na porcję)

Informacje o wartościach odżywczych wkrótce