8
Składniki
8
Składniki
Składniki 4 osób Porcje
- 500 g mielonej jagnięciny, cielęciny lub wieprzowiny (udziec lub łopatka)
- 1 jajko
- 1 ziemniak
- 1 grubo pokrojona cebula
- mąka
- olej do smażenia
- 1 łyżeczka soli
- 1|5 łyżki Przyprawa kuchni greckiej w torebce
Instrukcje
- 1 Ziemniaka zetrzeć na tarce i odlać nadmiar soku.
- 2 Mięso, ziemniaka, jajko, cebulę, przyprawę i sól dokładnie wymieszać.
- 3 Z masy uformować niewielkie kulki, obtoczyć w mące. Na głębokiej patelni rozgrzać tyle oleju, aby do połowy przykrył kulki.
- 4 Smażyć z obu stron na złotobrązowy kolor.
- 5 Podawać na ciepło lub zimno, najlepiej z sałatą z pomidorami i fetą polaną sosem czosnkowym lub winegret
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
