41
Składniki
Składniki
- 500 g comber jagnięcy
- Pieprz czarny
- kilka liści szałwi
- trybula
- mięta
- Sol morska
- 50 g masło
- natka pietruszki
-
Carpaccio z czarnuszką: - Pieprz czarny
- Sol morska
- 4 szt. seler
- Ziele angielskie w torebce
- trawa żubrowa
- czarnuszka
-
Bataty: - Liście laurowe w torebce
- Pieprz czarny
- Sol morska
- oliwa z oliwek
- 2 szt. batat
-
Mus jabłkowy: - 100 ml woda
- Cynamon kora
- Sol morska
- 4 szt. jabłko
- Ziele angielskie w torebce
- trawa żubrowa
-
Sos do jagnięciny: - Pieprz czarny
- 50 g masło
- 50 ml wino czerwone
- 1 cebula
- 1 marchew
- 1 pietruszka
- 1/3 por
- 1/2 seler
- skrawki mięsa
- Ziele angielskie w torebce
- 200 ml wywar wołowy
- trawa żubrowa
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Lato bez mięsa – wegetariańskie menu na każdą okazję
![Lato bez mięsa – wegetariańskie menu na każdą okazję]( "Lato bez mięsa – wegetariańskie menu na każdą okazję")
Lato bez mięsa – wegetariańskie menu na każdą okazję...
Lato bez mięsa – wegetariańskie menu na każdą okazję Ograniczanie lub całkowita rezygnacja z mięsa staje się coraz popularniejszym trendem. Z uwagi na dynamiczne zmiany zachodzące w...
Poczuj, że są Święta
![Poczuj, że są Święta]( "Poczuj, że są Święta")
Poczuj, że są Święta
REGULAMIN SPRZEDAŻY PREMIOWEJ „Poczuj, że są Święta” 1. POSTANOWIENIA OGÓLNE 1.1. Organizatorem konsumenckiej sprzedaży premiowej pt. „Poczuj, że są Święta”, zwanej dalej „Promocją”, jest Albedo Marketing spółka...
Zostań mistrzem marynaty
![Zostań mistrzem marynaty]( "Zostań mistrzem marynaty")
Zostań mistrzem marynaty
5 sposobów na wyśmienitą marynatę Jeśli chcesz w tym roku podbić podniebienia swoich gości, nie możesz zapomnieć o marynacie. Wybranie odpowiedniego przepisu nie tylko podkreśli smak mięsa,...
