17
LICZBA SKŁADNIKÓW
Liczba porcji: 4
Składniki
- 600 polędwiczki wieprzowej
- 4 kiszone ogórki
- 14 śliwek suszonych
- 3 cebule szalotki
- 2 ząbki czosnku
- sok z połowy cytryny
- 2 łyżeczki Jałowiec
- 1 łyżeczka czubata Rozmaryn 10G
- 4 łyżki oleju rzepakowego
- 80 ml czerwonego wytrawnego wina
- 200-250 ml passaty pomidorowej
- 2 łyżeczki miodu
- 2 łyżeczki Musztarda sarepska
- sól, pieprz
- tłuszcz do smażenia
- kasza jęczmienna
- kiełki rzodkiewki do dekoracji
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Papryka Chili
![Papryka Chili]( "Papryka Chili")
Papryka Chili
Opowieść o naszym chili Istnieje ponad 200 rozpoznanych gatunków papryki chili uprawianej w tropikach. Do tego dochodzi mnóstwo lokalnych odmian, których jeszcze nie opisano. Papryka chili zawdzięcza...
Szczypiorek
![Szczypiorek]( "Szczypiorek")
Szczypiorek
Ciekawostki Szczypiorek uprawia się głównie na półkuli północnej. Mocno aromatyczny, holenderskim hodowcom służy jako dodatek do paszy dla krów, gwarantujący aromatyzowane mleko. Szczypiorek zbiera się w lipcu,...
Tajskie Papryczki Chili (Jalapeno)
![Tajskie Papryczki Chili (Jalapeno)]( "Tajskie Papryczki Chili (Jalapeno)")
Tajskie Papryczki Chili (Jalapeno)
Ciekawostki Istnieje ponad 200 rozpoznanych gatunków papryki chili uprawianej w tropikach. Do tego dochodzi mnóstwo lokalnych odmian, których jeszcze nie opisano. Papryka chili zawdzięcza swoją ognistą pikantność...
