Cookie!
Pliki cookie pomagają nam dostarczać treść naszego serwisu. Używając serwisu zgadzasz się na wykorzystanie przez nas plików cookie. Więcej informacji »
00 0
image
Oceń

Sos z zielonym pieprzem

Składniki
Porcja dla: 4 osób
Sposób przygotowania
  • Bardzo drobno posiekaną szalotkę zeszklić na maśle, dodać wino, Zielony Pieprz, cały czas mieszając trzepaczką.

  • Gdy odparuje 1/3 sosu posolić, dodać śmietanę stale mieszając aż do uzyskania delikatnej kremowej konsystencji.

  • Można odrobinę posłodzić i ewentualnie dodać kilka kropli soku z cytryny.

  • Sos jest idealny do ryb, ale również do eskalopek cielęcych.

Oceny i komentarze: 0