Dżem z czarnej porzeczki z kardamonem

Lato bez mięsa – wegetariańskie menu na każdą okazję Ograniczanie lub całkowita rezygnacja z mięsa staje się coraz popularniejszym trendem. Z uwagi na dynamiczne zmiany zachodzące w...

Ciekawostki Dotarł do basenu Morza Śródziemnego, jako środek płatniczy jednak szybko doceniono go, jako przyprawę. Już w I wieku n.e. rzymski smakosz Caelius Apicius polecał go do...

Ciekawostki Wyraz „majeranek” pochodzi od arabskiego słowa „marjamie” (pol. ‘nieporównany’), co pokazuje dobitnie, że nie możemy go porównać do żadnego, innego zioła. Starożytni Grecy znali go na...