Mięso pokroić w kostkę.
Tak przygotowanym sosem polać sałatkę i odstawić w chłodne miejsce na ok. 2 godz.
Cebulę i rzodkiewki pokroić w cienkie plasterki.
Ser pokroić w kostkę.
Winogrona przekroić na pół i usunąć pestki.
Fasolkę oczyścić i gotować przez 5 min. w osolonej wodzie.
Pomidory obrać, usunąć pestki i pokroić na cząstki.
Orzechy razem ze wszystkimi innymi składnikami włożyć do salaterki i wymieszać.
Olej wymieszać z octem, winem i sokiem z winogron.
Doprawić solą, cukrem, pieprzem i sosem Worcestershire.