14
Składniki
14
Składniki
Składniki
- 600 g mięsa wołowego
- 1 kajzerka
- 1 puszka fasolki szparagowej
- 1 szklanka bułki tartej
- tłuszcz do smarowania
- 600 g mięsa wieprzowego
- 2 jajka
- 30 cebulek marynowanych
- sól
- 1 czerwona papryka
- 200 g podgardla
- 1/4 Gałka muszkatołowa
- 1 łyżeczka Rozmaryn 10G
- 1/4 łyżeczki Pieprz czarny mielony w sloiczku
Instrukcje
- 1 Mięsa ugotować z przyprawami, zemleć, wymieszać z jajkami i namoczoną w wywarze odciśniętą bułką.
- 2 Dodać przyprawy i dokładnie wymieszać.
- 3 Połączyć z pokrojoną papryką, fasolką i cebulkami.
- 4 Formę wysmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą włożyć mięso, lekko uklepać i posypać bułką tartą.
- 5 Piec ok. 1,5 godz. w temperaturze 190 C.
- 6 Podawać jako wędlinę.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Składniki
- 600 g mięsa wołowego
- 1 kajzerka
- 1 puszka fasolki szparagowej
- 1 szklanka bułki tartej
- tłuszcz do smarowania
- 600 g mięsa wieprzowego
- 2 jajka
- 30 cebulek marynowanych
- sól
- 1 czerwona papryka
- 200 g podgardla
- 1/4 Gałka muszkatołowa
- 1 łyżeczka Rozmaryn 10G
- 1/4 łyżeczki Pieprz czarny mielony w sloiczku
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Kolendra (ziarna)
![Kolendra (ziarna)]( "Kolendra (ziarna)")
Kolendra (ziarna)
Ciekawostki Zarówno liście jak i owoce kolendry są używane w kuchni, jednak nie wymiennie, gdyż mają zupełnie odmienny smak. O kolendrze wiadomo, że była używana w Egipcie...
Koper
![Koper]( "Koper")
Koper
Ciekawostki Pochodzący z kontynentu azjatyckiego, do Europy Południowej trafił już w III w. Europa Środkowa zawdzięcza sprowadzenie kopru Karolowi Wielkiemu (w VIII w.). Grecy uważali koper za...
Sos musztardowo-miodowy i inne sposoby na podkreślenie smaku sałatek
![Sos musztardowo-miodowy i inne sposoby na podkreślenie smaku sałatek]( "Sos musztardowo-miodowy i inne sposoby na podkreślenie smaku sałatek")
Sos musztardowo-miodowy i inne sposoby na podkreślenie...
Sos musztardowo-miodowy i inne sposoby na podkreślenie smaku sałatek Pyszne sałatki możemy przygotowywać przez cały rok. Warto jednak korzystać z sezonowych warzyw i owoców, które są kolorowe,...
