PIKANTNY POPCORN CYNAMONOWY

Składniki

• 1/2 szklanki nasion kukurydzy na popcorn
• 1 1/2 szklanki grubo posiekanych orzechów pekan
• 3/4 szklanki cukru gruboziarnistego
• 3/4 szklanki cukru trzcinowego
• 1/2 szklanki syropu kukurydzianego
• 3 łyżeczki FRANK'S RedHot® Original
• 2 łyżeczki miodu
• 6 łyżeczek masła pokrojonego w cienkie plasterki
• 1 Cynamonu mielonego KAMIS

Wskazówki

1. Rozgrzej piekarnik do 220˚C. Popcorn i orzechy pekan wysyp na duże naczynie i piecz pod przykryciem przez ok. 15 minut. Połącz cukier gruboziarnisty, cukier brązowy i syrop kukurydziany, FRANK’S RedHot Original i miód w rondelku. Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu, mieszając aż cukier się rozpuści. Następnie gotuj ok. 8 minut bez mieszania. Zdejmij z ognia. Dodawaj porcjami masło i cynamon do cukrowej marynaty i mieszaj aż się dokładnie rozpuści.
2. Następnie polej popcorn przygotowaną marynatą i delikatnie wymieszaj tak aby przykryć cały popcorn. Rozłóż wymieszany z glazura popcorn na blaszce do pieczenia używając 2 widelców. Schłodź całkowicie. Połam na kawałki.