Zapiekanka z ziemniaków i sera żółtego

Instrukcje

• 1 Ziemniaki obrać i ugotować w lekko osolonej wodzie.
• 2 Po ostudzeniu pokroić na plasterki.
• 3 Kiełbasę oraz cebulę pokroić i podsmażyć na patelni.
• 4 Mąkę przesmażyć na 1 łyżce masła, rozprowadzić zimnym mlekiem, dodać przyprawę do dań z ziemniaków, gałkę i zagotować.
• 5 Naczynie do zapiekania wysmarować masłem.
• 6 Układać warstwami: ziemniaki, cebulę z kiełbasą, połowę sera, ziemniaki.
• 7 Zalać sosem z mleka i posypać resztą sera.
• 8 Zapiekać 30 minut w temperaturze 220 stopni.