17
Składniki
17
Składniki
Składniki 4-6 osób Porcje
- 2 łyżki cukru
- 2 paczki (450 g) mrożonego szpinaku
- 100 g orzeszków pini (lub płatków z migdałów)
- 2 łyżki mleka
- 1 łyżki masła
- 1 kg mąki
- 2 jajka
- 2 duże jabłka szara reneta
- 100 g startego parmezanu
- szklanki koniaku lub brandy
- 1 szczypta soli
- 200 g masła
- Pieprz czarny mielony w sloiczku
- Step 2
- 100 g rodzynek
- 2 jajka
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- łyżeczki Czosnek granulowany w sloiku
Instrukcje
- 1 Odstawić do lodówki na ok. pół godziny.
- 2 Drugą część ciasta rozwałkować i ułożyć na wierzchu tarty.
- 3 Zlepić ciasto po bokach.
- 4 Posmarować tartę mlekiem (pędzelkiem) i nakłuć widelcem w kilku miejscach.
- 5 Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok. 45 minut.
- 6 Szpinak rozmrozić, jabłka pokroić w paski.
- 7 W misce wymieszać parmezan ze szpinakiem, jajkami, oliwą, czosnkiem, orzeszkami pini i rodzynkami (pozostawić alkohol).
- 8 Doprawić pieprzem i ewentualnie solą.
- 9 Formę o średnicy ok. 35 cm wysmarować masłem.
- 10 Podzielić ciasto na dwie części.
- 11 Jedną z nich wyłożyć formę.
- 12 Na wierzch przełożyć mieszankę szpinakową, ułożyć paseczki jabłka i polać alkoholem.
- 13 Ugnieść łyżką.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
