1Masło utrzyj z cukrem, przyprawą oraz mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą. Dodaj żółtka, wodę i wyrób na jednolite ciasto, Odstaw na 1 godz. do lodówki.
2Ciasto rozwałkuj na papierze do pieczenia, przełóż z papierem do formy na tartę, przykryj papierem. Obsyp suszoną fasolą. Zapiekaj ok. 20 min w temp 200 stopni. Odkryj 5 min przed końcem pieczenia.
3W międzyczasie śliwki włóż do rondelka, dodaj cukier z prawdziwą wanilią i kardamonem, duś ok .15 min, pod koniec dodaj krem orzechowy, dokładnie wymieszaj.
4Białka ubij z cukrem pudrem, pod koniec ubijania dodaj mąkę ziemniaczaną.