1Do mąki dodaj kryształki wanilii wyjęte z przeciętej wzdłuż laski. Następnie posiekaj z zimnym masłem, wymieszaj, dodaj zmielony dwukrotnie ser, wyrób na jednolite ciasto, odstaw do lodówki na około 1 godz.
2Ciasto rozwałkuj na papierze ( odłóż ok. 100g ciasta) do pieczenia, przełóż z papierem do formy na tartę. Piecz 15 min w temp. 190 stopni.