16
Składniki
16
Składniki
Składniki 4-5 osób Porcje
- 1 kurczak
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- 3 cebule
- 1 szklanka ryżu
- 1 por
- sól
- 2 łyżki masła
- olej
- 1 łyżka masła
- 2 pietruszki
- Chili w torebce
- kilka ziaren Pieprz czarny mielony w sloiczku
- 2 Liście laurowe w torebce
- 2 łyżeczki Estragon w torebce
- Step 2
- 3 marchewki
- cukier
Instrukcje
- 1 Kurczaka podzielić na części i zrumienić na maśle.
- 2 Potrawkę i ryż podawać razem.
- 3 Dodać liście laurowe, pieprz, 3/4 l wody i dusić ok. 30 min.
- 4 Wyjąć mięso z sosu i pokroić na małe kawałki.
- 5 Cebule posiekać, udusić.
- 6 Wymieszać mąkę z 1/2 szklanki zimnej wody i dodać do sosu.
- 7 Połączyć sos z mięsem, cebulą, estragonem, doprawić solą, pieprzem i chili.
- 8 Dusić ok. 10 min. Ugotować ryż.
- 9 Warzywa zetrzeć, udusić na oleju, dodać sól i cukier.
- 10 Wymieszać warzywa z ryżem.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
