Cynamonowe racuchy z serkiem

Ciekawostki Do produkcji jednego funta (450g) szafranu potrzeba ponad 75 000 krokusów! Słowo „szafran” pochodzi od arabskiego określenia „za'faran”, które oznacza „żółty”. W Chinach używano go w...

Ciekawostki Od tysięcy lat paprykę uprawiano w Ameryce Środkowej i Południowej, Indiach Zachodnich, na wyspach Morza Karaibskiego. W Europie królestwem papryki są oczywiście Węgry, gdzie dotarła wraz...

Potrawy wigilijne – 12 dań Bożego Narodzenia Niewiele mamy w kalendarzu dat równie wyjątkowych, co wigilia Bożego Narodzenia. Co roku niecierpliwie czekamy na moment, kiedy wraz...