Cookie!
Pliki cookie pomagają nam dostarczać treść naszego serwisu. Używając serwisu zgadzasz się na wykorzystanie przez nas plików cookie. Więcej informacji »
00 0
image
Oceń

Żurek z kiełbasą i chrzanem

Składniki
Sposób przygotowania
  • Cebulę pokrój w kostkę, zeszklij na oleju.

  • Do gotującego się bulionu włóż kiełbasę, liść laurowy, gotuj ok. 20 minut.

  • Wyjmij kiełbasę, wywar przecedź, wlej żur, dodaj cebulę i zagotuj, często mieszając.

  • Dopraw śmietaną, roztartym ząbkiem czosnku, solą, pieprzem i chrzanem.

  • Zupę podawaj z połówkami jaj ugotowanych na twardo i pokrojoną w plastry kiełbasą.

Oceny i komentarze: 0