30MIN
Czas przygotowania
3GODZ.
Czas gotowania
22
LICZBA SKŁADNIKÓW
Składniki
- Na zakwas
- 700 ml wody
- 5 łyżek stołowych mąki pszennej
- 4 ząbki czosnku
- 5 ziaren Ziele angielskie w torebce
- 3 Liście laurowe w torebce
- 1 łyżka Majeranek w torebce
- Na zupę
- 2 litr wody
- 300 g żeberek wieprzowych
- 0,5 kg białej kiełbasy
- 3 białe cebule
- 0,5 kg ziemniaków
- 1 marchewka
- 1 pietruszka (korzeń natka)
- 3 ząbki czosnku
- 1 korzeń chrzanu lub łyżka chrzanu ze słoiczka
- 250 ml słodkiej śmietanki 30%
- 2 łyżki oleju
- 4 ziarna Ziele angielskie w torebce
- 2 Liście laurowe w torebce
- 4 ziarna Pieprz czarny ziarnisty w torebce
- Sól morska
- Pieprz czarny mielony w torebce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Estragon
![Estragon]( "Estragon")
Estragon
Ciekawostki Estragon (Artemisia dracunculus) to zioło, któremu przypisywano niezwykłe znaczenie. Pełna łacińska nazwa bylicy estragon Artemisia dracunculus, wywodząca się od wyrazu smok, pochodzi od imienia jednej z...
Kiszone ogórki dla zdrowia
![Kiszone ogórki dla zdrowia]( "Kiszone ogórki dla zdrowia")
Kiszone ogórki dla zdrowia
Ogórki kiszone warto włączyć do jadłospisu nie tylko ze względu na ich smakowe, ale także odżywcze walory. Dzięki dobroczynnym bakteriom towarzyszącym fermentacji, kiszonki pozytywnie wpływają na pracę...
Sprawdź jak grillują Australijczycy Brazylijczycy i mieszkańcy RPA
![Sprawdź jak grillują Australijczycy Brazylijczycy i mieszkańcy RPA]( "Sprawdź jak grillują Australijczycy Brazylijczycy i mieszkańcy RPA")
Sprawdź jak grillują Australijczycy Brazylijczycy i...
Światowe grillowanie: Pomysły na grilla prosto z Austalii, Brazylii i Afryki. Jeśli szukasz sposobów na odświeżenie swojego grillowego menu, polecamy kuchnię z krajów półkuli południowej. Stworzyliśmy wyjątkową...
