Stek w sosie waniliowo-pomarańczowym

13
LICZBA SKŁADNIKÓW

Liczba porcji: 2

Składniki

  • 2 steki z antrykotu wołowego, każdy po ok. 250g.
  • 5 średniej wielkości, ugotowanych al dente ziemniaków z mundurkach
  • 1 pomarańcza
  • 2 cebulki szalotki
  • 2 ząbki czosnku
  • gałązka świeżego rozmarynu
  • 2 garści świeżego szpinaku
  • około 40 g masła
  • 250 ml wina porto
  • 1 Wanilia laska
  • sól
  • Pieprz czarny mielony w torebce
  • tłuszcz do smażenia, np. olej rzepakowy

INFORMACJE ŻYWIENIOWE

(Na porcję)

Informacje o wartościach odżywczych wkrótce

Powiązane przepisy