23
LICZBA SKŁADNIKÓW
Składniki
- 200 g schabu
- 100 g ryżu
- 3 bakłażany
- 2 średnie cebule
- 1 ostra papryczka
- 2 łyżki sosu pomidorowego
- 2 łyżki sosu sojowego Tao Tao
- 1 łyżka oleju sezamowego Tao Tao
- 4 łyżki miodu
- 1/2 marchewki
- 2 ząbki czosnku
- Pieprz czarny
- Sól morska
- olej Oliwier
- Sos kolendrowy:
- 2 pęczki kolendry
- 2 łyżki Musztarda miodowa
- 50 ml oliwy
- Sól morska
- Pieprz czarny
- Piana z palonego masła:
- 200 g masła
- 50 g smalcu
- 1 łyżka oleju sezamowego
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Krem z batatów i pomarańczy z cynamonem i kardamonem
![Krem z batatów i pomarańczy z cynamonem i kardamonem l Kamis.pl]( "Krem z batatów i pomarańczy z cynamonem i kardamonem")
Krem z batatów i pomarańczy z cynamonem i kardamonem
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Kolendra (ziarna)
![Kolendra (ziarna)]( "Kolendra (ziarna)")
Kolendra (ziarna)
Ciekawostki Zarówno liście jak i owoce kolendry są używane w kuchni, jednak nie wymiennie, gdyż mają zupełnie odmienny smak. O kolendrze wiadomo, że była używana w Egipcie...
Pietruszka
![Pietruszka]( "Pietruszka")
Pietruszka
Ciekawostki Starożytni Grecy używali jej do dekorowania zwycięzców podczas Igrzysk Istmijskich (igrzyska organizowane na cześć Posejdona w Istmii). Była również symbolem śmierci, w związku z czym posypywano...
Kminek
![Kminek]( "Kminek")
Kminek
Ciekawostki Kminek to jedna z najstarszych przypraw, odnalezionych na terenie Europy. Stosowany w kuchni starożytnej Grecji i Rzymu, do reszty Europy dotarł wraz z mnichami, którzy uprawiali...
