Cookie!
Pliki cookie pomagają nam dostarczać treść naszego serwisu. Używając serwisu zgadzasz się na wykorzystanie przez nas plików cookie. Więcej informacji »
00 0
image
Oceń

Ćwikła staropolska

Składniki
Porcja dla: 4-8 osób
Sposób przygotowania
  • Buraki oczyścić, wyszorować i upiec w piekarniku, przestudzić, obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej z dużymi otworami.

  • Układać warstwami w słoiku, przekładając tartym chrzanem, przyprawić szczyptą soli i cukru.

  • Zalać octem wymieszanym z winem.

  • Zakręcić i zostawić na 2-3 dni w chłodnym miejscu.

  • Podawać jako przystawkę do zimnych pieczonych mięs i wędlin.

Oceny i komentarze: 0