Cookie!
Pliki cookie pomagają nam dostarczać treść naszego serwisu. Używając serwisu zgadzasz się na wykorzystanie przez nas plików cookie. Więcej informacji »
00 0
image
Oceń

Curry z kurczakiem i pomidorami

Składniki
Porcja dla: 4 osób
Sposób przygotowania
  • Kurczaka pokroić w kostkę i wymieszać z jogurtem i sokiem z cytryny.

  • Jeżeli robi się za gęsty, dodać trochę wody.

  • Przed podaniem można dodać kilka łyżek jogurtu naturalnego.

  • Podawać z ryżem.

  • Odstawić na godzinę.

  • Masło rozgrzać, dodać curry i mieszając smażyć 2,3 minuty.

  • Dodać posiekaną cebulę.

  • Kiedy cebula się zeszkli, dodać wyciśnięty czosnek.

  • Smażyć, aż cebula będzie brązowa, wtedy dodać pomidory i cukier do smaku.

  • Smażyć dalej bez przykrycia ok. 10 min., od czasu do czasu mieszając.

  • Dodać kurczaka z jogurtem, zamieszać.

  • Dusić powoli, aż mięso będzie miękkie, a z cebuli, pomidorów, jogurtu i przypraw powstanie spójny sos.

Oceny i komentarze: 0