Cookie!
Pliki cookie pomagają nam dostarczać treść naszego serwisu. Używając serwisu zgadzasz się na wykorzystanie przez nas plików cookie. Więcej informacji »
00 0
image
Oceń

Risotto z pęczakiem

Składniki
Sposób przygotowania
  • Obierz cebulę i posiekaj w drobną kostkę. Zeszklij na maśle.

  • Dodaj oczyszczone i pokrojone w plasterki borowiki,podgrzybki, pieczarki i czosnek. Smaż razem kilka minut z dodatkiem rozmarynu.

  • Dodaj ugotowany pęczak. Wymieszaj. Podlewaj białym winem. Odparuj nadmiar płynu.

  • Dopraw do smaku solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem. Przed podaniem każdą porcję posyp startymi płatkami sera Bursztyn.

Oceny i komentarze: 0