top_logo
top_logo

Roladki z krewetek z orientalną sałatką warzywną

Danie z kategorii: Ryby i owoce morza

Czas przygotowania: 60 min    Stopień trudności:  trudne    Danie dla 4 osób

Sposób przyrządzenia

Krewetki obieramy, usuwamy przewód pokarmowy i marynujemy w marynacie orientalnej z imbirem pokrojonym w kostkę i posiekaną kolendrą – nadziewamy na wykałaczki i grilujemy. Warzywa (ogórek i marchewkę) kroimy w cienkie słupki, a sałatę na mniejsze kawałki, cebulę - w cienkie piórka. Sałatkę skrapiamy oliwą z oliwek, sosem sojowym i pieprzem mielonym. Papier ryżowy moczymy w zimnej wodzie przez kilka minut. Na papier układamy sałatkę, warzywa, kiełki i zwijamy roladkę.

Lista zakupów
  • Papier ryżowy 10 płatków
  • Krewetki 6 szt.
  • Sałaty mix 50g
  • Ogórek ¼ szt.
  • Marchewka 1 szt.
  • Chilli ½ szt.
  • Kiełki sojowe 50 g
  • Cebula czerwona ½ szt.
  • Papryka czerwona ½ szt.
  • Kolendra 4 gałązki
  • Imbir św. ¼ szt.
  • Oliwa z oliwek
  • Pieprz Pieprz mielony
  • Marynata Orientalna
  • Przyprawa Kuchni Chińskiej
Dodaj przepis do ulubionych