Sposób przyrządzenia

Ziemniaki i warzywa obrać i zalać zimną wodą – gotujemy na wolnym ogniu z przyprawami. Dajemy przyprawy pamiętając, by korę cynamonową i kardamon wyciągnąć przed końcem gotowania. Dodajemy obrane pomarańcze i śmietanę 36 % i miksujemy. Zupę przecedzamy przez grube sito – podajemy z kawałkami pomarańczy