Umyte i sprawione piersi kurczaka marynujemy w oliwie z ziołami prowansalskimi, słodką papryką i FIT up! do potraw mięsnych. Do smaku dodać sól i pieprz.
Piersi szczelnie zamykamy w foliowym rękawie lub torebce do żywności.
Marchewkę krótko blanszujemy we wrzącej wodzie i hartujemy w lodzie. Cukinie kroimy.
Warzywa doprawiamy do smaku.
Pierś kurczaka gotujemy w wodzie na „wolnym” ogniu w torebkach, warzywa grillujemy.
Polewamy dresingiem sporządzonym z oliwy, mieszanki przyprawowej FIT up! do sałatek i wyciśniętego soku ze świeżych ziół.