Sposób przyrządzenia

Mięso pokroić na plastry, dodać przyprawę, olej, wymieszać i odstawić na godzinę. Boczek i cebulę pokroić na cienkie plasterki. Na szpadki nabić kolejno boczek, mięso i cebulę. Po nabiciu szaszłyka kawałki mocno do siebie docisnąć. Piec na grillu lub w piekarniku około 15 minut, co jakiś czas obracając