Sposób przyrządzenia

Mięso pokroić na kawałki, dodać przyprawę, olej, wymieszać i odstawić na godzinę. Cebulę pokroić na cienkie plasterki. Każdą śliwkę owinąć plasterkiem szynki i nabić na szpadki na przemian z mięsem i cebulą. Po nabiciu szaszłyka kawałki mocno do siebie docisnąć. Piec na grillu lub w piekarniku ok.20 minut, często obracając.