Oczyszczamy krewetki. Mieszamy z warzywami i czosnkiem. Wrzucamy na patelnie z oliwą i przysmażamy tak żeby pomidory uzyskały konsystencje gęstej zupy. Na koniec dodajemy mleczko kokosowe i smażymy jeszcze 10 minut. Na koniec przyprawiamy pietruszką, kolendrą i solą.