top_logo
top_logo

Babeczki jajeczne z musem

Danie z kategorii: Na Wielkanoc

Czas przygotowania: 45 min    Stopień trudności:  średnie   

Sposób przyrządzenia

Wątróbkę z cebulką lekko podsmażyć na maśle, zmiksować na jednolitą masę, ubić białka z jaj na pianę. Wątróbki połączyć z białkami ubijając je na parze. Na koniec dodać musztardę, zioła, doprawić do smaku. Słone babeczki wypełnić musem z wątróbki. Podawać z połówką ugotowanego jaja przepiórczego.

Lista zakupów
  • Wątróbka - 250g
  • Cebula - 1/2 szt.
  • Jaja - 2 szt.
  • Jaja przepiórcze - 6 szt.
  • Masło - 50g
  • Słone babeczki - 12 szt. (produkt gotowy)
  • Musztarda - 2 łyżki
  • Pieprz Biały
  • Natka Pietruszki
  • Sól Morska w młynku
  • Szczypiorek
  • Koperek
Dodaj przepis do ulubionych