Sposób przyrządzenia

Z pieczywa tostowego zrobić małe grzanki (ok. 1cm na 1 cm) Sałatę porwać, dodać pokrojone w cząstki pozostałe warzywa. Oliwę wymieszać z musztardą, dodać sok z cytryny, zioła do sałatek, czosnek granulowany, doprawić solą i pieprzem. Sałatę polać sosem, ułożyć połówki ugotowanych przepiórczych jaj, posypać grzankami z pieczywa tostowego.