Czas przygotowania: 20 min Stopień trudności: średnie Danie dla 4 osób
Sposób przyrządzenia
Łososia posiekać w bardzo drobną kostkę, doprawić solą morską z ziołami prowansalskimi i pieprzem cytrynowym. Cebule i pieczarki pokroić w drobną kostkę. Z łososia uformować kulki, ułożyć na półmisku, podawać z kaparami, filetami anchois, cebulką, pieczarkami i z cząstką cytryny.
