|
|
Wszystkie przepisy błyskawiczne Wołowina z warzywami w sosie pieprzowym Dla 4 osób: wołowina 250g cebula 2 szt. kapusta pekińska 3 liście mini kukurydza 100g papryka kolorowa czosnek 3 ząbki wino ryżowe 0.1 l bulion 0,1 l sos ostrygowy sos sojowy jasny sos sezamowy cukier mąka ziemniaczana pieprz mielony pieprz młotkowany Mięso wołowe kroimy w łezki i przesmażamy na gorącej patelni - odkładamy. Paprykę kroimy w paski, a cebulę w piórka, kapustę pekińską - w romby, kukurydzę - na pół. Na rozgrzanym woku smażymy warzywa z czosnkiem pokrojonym w kosteczkę oraz młotkowanym pieprzem. Dodajemy mięso i podlewamy winem - odparowujemy. Podlewamy rosołem i doprawiamy do smaku. Zagęszczamy mąką ziemniaczaną. Konieczne produkty Kamis |