top_logo
top_logo

 Delicja kokosowo-karmelowa

Danie z kategorii: Ciasta, desery, napoje

Czas przygotowania: 120 min    Stopień trudności:  średnie   

Sposób przyrządzenia


Mleko skondensowane wstawić do garnka z wodą, tak aby puszka była całkowicie przykryta i gotować ok.2 godzin na małym ogniu.
Żółtka dokładnie wymieszać z mąką i 1 szklanką mleka. Pozostałe mleko wlać do dość dużego garnka, dodać przekrojoną na pół wanilię, cukier, masło i zagotować. Wyjąć wanilię, a do mleka wlać, ciągle mieszając, masę z żółtkami i nadal mieszając zagotować.
W dużej, prostokątnej blaszce układać warstwami:
herbatniki, gorącą masę budyniową, herbatniki, gorące skondensowane mleko, herbatniki. Zostawić do wystygnięcia. Śmietanę ubić ze śmietan-fixem (bez cukru), wyłożyć na herbatniki, posypać wiórkami i wstawić na kilka godzin (najlepiej do następnego dnia) do lodówki.



Lista zakupów
  • 8 paczek herbatników
  • 3 ¼ szklanki mleka
  • ¼ szkl. cukru kryształu
  • 1 opakowanie wiórek kokosowych
  • kostka masła (200g)
  • 4 żółtka
  • 1 szklanka mąki
  • 1 laska wanilii
  • 1 puszka słodkiego skondensowanego mleka
  • ½ l śmietany kremówki
  • 1 śmietan - fix
Konieczne produkty Kamis
Dodaj przepis do ulubionych