Sposób przyrządzenia

Cebulkę pokroić na połówki, ziemniaki w ćwiartki, fasolkę na kawałki długości ok. 3 cm. Marchewki, jeśli są małe, zostawić w całości, jeśli duże, pokroić w plastry. Kurczaki posypać solą, Pieprzem, natrzeć Papryką i oprószyć mąką. Obsmażyć ze wszystkich stron na oleju.
Na tłuszczu ze smażenia mięsa lekko skarmelizować cukier. Dodać cebulkę, marchew i fasolkę. Podsmażać ok. 5 minut, stale mieszając. Warzywa i ziemniaki przełożyć do naczynia żaroodpornego, posypać czosnkiem, ułożyć na nich pałki kurczaków, wlać bulion. Kurczaki piec pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do temp.180°C ok. 40-45 minut. 15 minut przed końcem pieczenia odkryć.
Podawać w formie.