Szef kuchni Hotelu Sheraton w Warszawie Od 16 lat pracuje w gastronomii. W 1990 roku pracował w pierwszej zachodniej restauracji w Polsce „Parnas”. Po 2 latach przeniósł się do hotelu Bristol, gdzie ostatecznie zajął stanowisko Chef de Partie.

Artur Grajber jest związany z siecią Starwood, będącą właścicielem m.in. hoteli Sheraton, od 2002 roku. W tym okresie pracował w warszawskim hotelu Sheraton, gdzie miał okazję gotować m.in. dla Prezydenta Kwaśniewskiego, dla Prezydenta Putina i wielu innych osobistości świata polityki i mediów. W latach 2003 - 2006 pełnił obowiązki Szefa Kuchni w hotelu The Westin Warsaw, gdzie serwował gościom dania kuchni fusion, łącząc europejskie smaki z technikami kulinarnymi i przyprawami charakterystycznymi dla kuchni Dalekiego Wschodu. Ulubioną kuchnią Artura jest kuchnia śródziemnomorska, a w szczególności włoska. Jego słabością są czekoladowe desery i ....faworki.