Sposób przyrządzenia

Ser pokroić na 8 plasterków. Przeciąć każdą pierś na pół, następnie naciąć kieszonki w każdej z połówek. Z koncentratu pomidorowego, połowy oliwy, czosnku i 1 łyżeczki przyprawy przygotować pastę, grubo posmarować wnętrze kieszonek. Do każdej włożyć po 2 plasterki sera i 1 cienki talarek cebuli. Spiąć wykałaczkami. Z cytryny, oliwy, 2 łyżeczek Przyprawy grill pikantny przygotować zalewę. Włożyć nadziane piersi w zalewę na ok. 2 godziny. Piersi Grillować po ok. 4 minuty z każdej strony. Podawać z pieczonymi ziemniakami.