Sposób przyrządzenia

Cebulę drobno pokroić i zrumienić na oleju. Bułkę namoczyć w wodzie. Mięso, jajko, cebulę i odciśniętą bułkę wymieszać, dodać sól i Przyprawę do mięsa mielonego. Całość dokładnie wyrobić. Następnie formować kotlety i obtaczać je w tartej bułce. Smażyć na oleju z obu stron.