Sposób przyrządzenia

Grill mocno rozgrzać. Filet podzielić na porcje. Łososia posmarować oliwą, posypać pieprzem cytrynowym i ułożyć na ruszcie. Piec 5-6 min. Po tym czasie filety przewrócić na drugą stronę, posypać pieprzem cytrynowym, na każdy filet położyć kawałek masła. Piec ok. 6 min. Podawać z cząstkami cytryn i grillowanymi warzywami.