Sposób przyrządzenia

Ziemniaki i warzywa (oprócz cebuli) pokroić na cienkie plastry. Włożyć na 5 minut do osolonego wrzątku i osączyć na sicie. Cebule posiekać i udusić na maśle. Warzywa i ziemniaki włożyć do żaroodpornego naczynia, dodać cebule, wcisnąć ząbek czosnku. Dodać przyprawę i wszystko delikatnie wymieszać. Zalać śmietaną, wcisnąć sok z pół cytryny. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 50 minut w temp. 180 stopni.