Sposób przyrządzenia

Filety skropić sokiem z cytryny, oprószyć przyprawą i ułożyć w wysmarowanym 1 łyżką masła, żaroodpornym naczyniu. Pozostałe masło ułożyć na filetach i zapiekać w piekarniku (200 stopni) ok. 10-15 minut. Pokrojone pieczarki i cebulę oraz poszatkowane jarzyny udusić i obłożyć nimi ryby. Całość posypać startym serem i zapiekać (180 stopni) ok. 15-20 minut.