Sposób przyrządzenia

Grzyby gotować w wodzie z solą ok. 10 min. Następnie odcedzić. Cebulę pokroić w talarki i poddusić na maśle. Następnie dodać grzyby pokrojone w plasterki, Ziele Angielskie i dusić ok. 20 min. Dodać bulion oraz pozostałe przyprawy i dusić dalsze 15-20 min. Dodać śmietanę i dusić, aż sos zgęstnieje. Podawać z ziemniakami, makaronem lub jako dodatek do pieczonych mięs.