Gyros to potrawa charakterystyczna dla kuchni greckiej, tureckiej i arabskiej. Do jej przygotowania stosuje się różnego rodzaju mięsa: jagnięcinę, wołowinę, baraninę, które można grillować lub piec w piekarniku. Pokrojone na małe kawałki mięso wykorzystuje się jako nadzienie do chleba „pita” lub podaje z ziemniakami czy ryżem. Ale gyros to przede wszystkim charakterystyczne przyprawy i zioła. Ich wyjątkowy smak i doskonały aromat odnajdziesz w Przyprawie do Gyrosa Kamis – starannej kompozycji składników najwyższej jakości. Przyprawę można stosować do kotletów mielonych i mięs grillowanych.
Skład: sól, czosnek, kolendra, gorczyca, papryka słodka, chili, cukier, kozieradka, rozmaryn, tymianek, oregano, cebula, pieprz czarny. |
